Da quando abbiamo aperto le porte a fine 2018 all’interno della cornice di Casa Emergency i nostri spazi sono sinonimo di accoglienza e di un po’ di sana pazzia. 

Ad ora sono girate sui nostri scaffali più di 4000 etichette diverse di vino e il nostro menù è cambiato senza sosta in base alle disponibilità di stagione. 

Abbiamo inoltre ideato due format di eventi: le foodroulette, serate in cui ospitiamo cuochi di altri ristoranti amici, e le wineroulette, in cui il focus è sui vignaioli e dove è possibile assaggiare parlando con chi il vino lo ha fatto.