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Yetti and the Kokonut

Nato dall'iincontro di David e Koen, Yetti and the Kokonut è il risultato del lavoro di un duo assortito e internazionale: Koen è belga, David australiano, i vitigni aziendali sono originari un po' da tutto il mondo.

Sin da subito le linee guida sono chiare: vini che siano lo specchio del terroir da cui provengono, minimi interventi in vigna e in cantina. Vini di una beva incredibile, leggono il terroir e ci restituiscono versioni originali di vitigni europei che amiamoDavid e Koen producono solo vini bianchi e macerati, per scelta aziendale: la vinificazione in rosso la affrontano nei loro rispettivi progetti personali, Geyer Wines e Bink Wines.

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