Vynies Tortuga ''Doolittle'' 2018

Vynies Tortuga ''Doolittle'' 2018

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Rocco direbbe:

Vynies Tortuga nasce dal desiderio di Dido & Jurriaan di produrre vino. Per anni hanno girato vigneti in tutto il mondo imparando il mestiere e nel 2018 hanno acquistatp 9,5 ettari nella riserva naturale di Albera, nella regione dell' Alt Empordà, in Catalogna ,Ad oggi conducono tutto secondo i principi della biodinamica.

Il Doolittle è un rosso che disegna nel nostro palato il territorio dalla quale proviene. Tannico con note mediterranee, minerali e di frutta a bacca scura. Affina 12 mesi tra anfora di terra cotta e botte scarica. Animalesco!

Grenache, Barbera