Vinos Patio

Vinos Patio "Aire en el Patio la Tarancona" 2016

tipo

Bianco

vitigni

Airén

14,00

-

1

+

annata

2016

nazione

Spagna

regione

Castilla-La Mancha

formato

0,75l

COSA NE PENSIAMO

"Aire en el Patio la Tarancona", il nome deriva proprio dal Patio, la casa colonica del nonno di Samuel Cano, l'attuale proprietario dell'azienda. Proveniente da una vigna vecchia di Airen a ottocento metri di altitudine, l'uva viene diraspata e fatta macerare per sei mesi in vasche d'acciaio. Piccante, pungente, erbaceo, amaricante. Per chi ama i vini un po' scorbutici e graffianti.

CANTINA

Vinos Patio

Samuel Cano è un viticoltore pieno di passione, solare e focoso. La prima volta che l'abbiamo conosciuto era un fiume in piena di energie, riuscii subito a farci sentire la sua terra, la Mancha. La stessa esuberanza la possiamo trovare nella sua azienda, Vinos Patio, e nei suoi vini. Erbacei e piccanti, dai toni caldi ma ricchi di mineralità. La superficie vitata è di circa trentacinque ettari a ottocento metri di altitudine, ma solo sei di questi vengono destinati alla produzione vitivinicola, Nel 2006 furono prodotte le prime mille bottiglie nel Patio della casa colonica del nonno (da qui il nome dell'azienda). Nel 2011 è stata costruita la cantina dove ora vengono prodotte circa ventimila bottiglie.

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