Sous Les Vegetal ''Livia'' 2019

Rocco direbbe:

Vi facciamo viaggiare dal divano. Progetto folle che solo due pazzi come Jason Ligas e Patrick Boujou potevano ideare. Siamo sull'isola di Samos, in Grecia, a due bracciate dalla Turchia. Il Livia è un moscato di Samos, per l'appunto, territorio calcareo argilloso, pressatura diretta, affinamento in uova di cemento. Una piccola opera d'arte.

100% Moscato di Samos