Skerlj

Skerlj "Terrano" 2016

tipo

Rosso

vitigni

Terrano

28,00

-

1

+

annata

2016

nazione

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

formato

0,75l

COSA NE PENSIAMO

Le durezze del Carso non potevano che dare un rosso così: ferroso, quasi ematico, dal colore scarico dai confini violacei, un tannino deciso, che tutto insieme dà il Terrano di Skerlj. Tagliente e fresco come la Bora delle colline che guardano il mare della costa adriatica vicino a Trieste, al confine con la Slovenia, si beve in tutte le stagioni. Fermenta e affina in legno grande, in una cantina scavata nella roccia carsica.

CANTINA

Skerlj

L'azienda si trova a Sales, a due passi da Trieste, su un altopiano roccioso a circa duecento cinquanta metri sul livello del mare. Le viti sono piantate su un sottile strato di terra rossa ricca di ferro. Si spingono in profondità attraverso il calcare fossile sottostante, dando vita a vini con una meravigliosa acidità e una mineralità profondissima. Matej e la sua famiglia svolgono tutte le lavorazioni a mano, e coltivano i tre vitigni che in quel territorio ruvido e arido hanno trovato dimora: Malvasia, Vitovska e Terrano. Tutti i vini riposano nella cantina scavata nella pietra, in un'ambiente naturale, dove svolgono la fermentazione e l'affinamento, in botti di rovere usato per almeno 2 anni. Il Carso che entra nella bottiglia, il Carso che ne esce quando se ne versa un bicchiere.

Leggi tutto

DALLA STESSA CANTINA

Nuovo

NOVITÀ

31,00

Nuovo

NOVITÀ

28,00

Nuovo

NOVITÀ

31,00

DALLA STESSA REGIONE

Friuli Venezia Giulia

SCOPRI I PRODOTTI