Nando "Jakot Plava Etiketa" 2018

Rocco direbbe:

Nel cuore del Collio, Andrej Kristancic conduce i suoi 5 ettari di vigneti distribuiti tra italia e Slovenia. Un lavoro che rispecchia la terra di provenienza, la "ponka" o "marna" in italiano, che dona un'energetica mineralità ai suoi vini. Nessun trattamento chimico e piccole dosi di solforosa in cantina. Tradizione da bere. Jakot da breve macerazione sulle bucce affinato in acciaio. Ombrellino di carta sul calice ed è subito estate!

100% Friulano