Maurer Oszkar

Maurer Oszkar "Fodor" 2018

vitigni

Riesling Italico

18,00

-

1

+

annata

2018

nazione

Serbia

regione

Vojvodina

formato

0,75l

COSA NE PENSIAMO

Un'eredità che viene da lontano: il vigneto che ci regala questo "Fodor" di Oszkar Maurer, un ettaro che è rimasto in famiglia per 3 generazioni, è stato infatti piantato dalla sua bisnonna, poco più di 50 anni fa. La bisnonna, con tutta la sua saggezza, raccomandava uno stazionamento con le bucce più lungo che per altri vitigni, per dare al vino tutta la protezione di cui ha bisogno per correre sulla lunga distanza. Nessuna aggiunta, niente altro.

CANTINA

Maurer Oszkar

Quarta generazione dei Maurer a produrre vino in questa parte di Serbia che confina con l'Ungheria, Ozskar Maurer s'è preso una bella responsabilità: quella di introdurre sempre più colleghi connazionali alla viticoltura naturale e alle sue pratiche. Si può infatti considerare tra i padri fondatori del movimento naturale serbo, qundi innanzitutto grazie. Il Maurer produttore, seguendo le più rigorose pratiche di vitocoltura sana, coltiva le varietà autoctone di questa zona, che come tutte le zone di confine dà e riceve stimoli dai vicini. Ma siccome non gli bastava, ha deciso di esplorare anche la vicina Fruška Gora, dove oltre a gestire alcuni ettari di famiglia, aiuta anche alcuni dei produttori locali nel loro percorso di avvicinamento alle pratiche naturali.

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