COSA NE PENSIAMO

I vini di Marco e Davide sono diventati un'icona nel panorama dei vini artigianali. Vini freschi, pimpanti e dinamici. Il Rosh di Lammidia è composto principalmente da uve Montepulciano con una piccola aggiunta di Trebbiano. Fermentazione spontanea di una settimana, completata in cemento a cappello sommerso per altrettanto tempo. Affinamento in vetroresina. Rosso croccante e spensierato dove la beva e il succo sono i punti di forza. Non il classico Montepulciano, ''100% uva e basta''.