Klabian ''Black Label'' 2011

Klabian ''Black Label'' 2011

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Rocco direbbe:

Uroš Klabjan, giovane vignaiolo di Osp, in Slovenia. L’azienda di Uroš è situata al confine geografico tra l’Istria settentrionale e il Carso, a pochi chilometri dal mare Adriatico e dal confine italo sloveno. Vigne vecchie, mani esperte e botti sono gli elementi che cercano di domare questo refosco dal tannino scalpitante.
Bevuta meditativa per una serata davanti al camino.