Foodroulette # 17 Stay Home Edition: I Congiunti (per 2 persone)

Rocco direbbe:

Prenotate entro le ore 15 di venerdì 8 maggio per ricevere il vostro pacco sabato  9 pomeriggio

4 coppie inossidabili, 8 ingredienti fatti per stare l'uno con l'altro

Asparagi & Uova

Asparagi grigliati e patate novelle con salsa gribiche

Fave & Cicoria

Macco di fave con cicorino, peperoncino agrodolce e limone in conserva

Pasta & Fagioli

Insalata di fregola artigianale con borlotti, datterini e cozze in scapece rossa

Latte & Menta

Cheesecake al cucchiaio con menta fresca e cioccolato fondente

Parola della settimana: I CONGIUNTI. Chi sono? Nessuno ci ha ancora capito nulla, ma noi una cosa la sappiamo: ci sono binomi in cucina che pur senza legami familiari sembrano amarsi da sempre. Affetti stabili insomma.

Cacio&pepe, olio&aglio, pane&pomodoro, wurstel&crauti, panna&vodka... ah no, quest’ultimo no.

Ne abbiamo scelti alcuni in un unico menu che piacerà a tutti, perché nessuno osi mai dividere ció che la gola ha unito.

Lo abbiamo pensato come sempre per due, perché tutti da qualche parte hanno un congiunto.