En Stoemelings "Curieuse Neus" N.V.

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Rocco direbbe:

In Belgio, fino al 1983, era in vigore il "Vandevelde Act" che proibiva la vendita di superalcolici ma la legge non stabiliva niente riguardo vino e birra. Questa lacuna portò alla maggior produzione e commercializzazione di birre più forti. L’abbazia trappista di Westmalle, nel 1934, creò una nuova birra ale piuttosto forte e la chiamò "superbirra". Vent’anni dopo, nel 1956, la ricetta subì alcune modifiche e prese il nome di Belgian Tripel. Il termine, in realtà, indica la più forte tra un certo numero di birre. Lievemente speziata e con un finale secco.

Birra belga "Tripel"