
Champagne Domaine de Marzilly
Champagne Domaine de Marzilly "Ullens"
CANTINA
Champagne Domaine de Marzilly

Origine belga, già diversi premi all'attivo, Maxime Ullens lavora nella parte più a nord della Champagne. Sul massiccio di Saint-Thierry lavora con metodi tradizionali, vinificando i suoi champagne in botte di rovere. Attenzione maniacale all'ambiente, ha reintrodotto nelle sue vigne l'ape nera rustica francese.
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