COSA NE PENSIAMO

Il bianco di Cantina Indigeno è ottenuto da uve Trebbiano, provenienti da vigne situate a Fonte della Corte, vicino alla costa adriatica abruzzese. Le bucce rimangono a contatto otto giorni, svinate e torchiate. L'affinamento si svolge in vetroresina dove rimane con le sue fecce per circa otto mesi più un ulteriore affinamento in bottiglia. Bianco da cannuccia.