Cantina Giara

Cantina Giara "Mons-Roni Cannitum" 2019

tipo

Macerato

vitigni

Malvasia, Verdeca

12,99

-

1

+
Non disponibile

annata

2019

nazione

Italia

regione

Puglia

formato

0,75l

COSA NE PENSIAMO

Perfetto per il compleanno di tuoi migliori amici. Il Mons-Roni Cannitum di Cantina Giara è un bianco macerato dai richiami esotici e dalla beva gluglu, affinato solamente in acciaio. Come cantava Riccardo Cocciante: "hai un amico in me".

CANTINA

Cantina Giara

Visitare Albero Bello è d'obbligo se siete di passaggio in Puglia. Imbattersi in un buon vino in una località prettamente turistica è qualcosa di più raro. Il primo incontro fu con il Mons-Roni Cannitum, una Verdeca macerata, un vitigno autoctono che in pochi oramai trattano. Il sorso fu convincente e vivo, la festa delle papille gustative ci spinse subito a conoscere la realtà di Giorgio Nicassio a Gioia del Colle. Le vigne posano su terra argillosa e calcarea e i più di duecento metri di altitudine donano freschezza e aromaticità ad ogni bottiglia. La vendemmia è solo manuale, la viticoltura è biodinamica e i metodi sono tradizionali con i trattamenti ridotti al minimo. 

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