Bink Wines "Paperman" 2019

Rocco direbbe:

Altro rosso dalla beva disarmante ma con note più erbacee tipiche del Cabernet. Vino da spiaggia, semplice ed accattivante!
Progetto solitario di Koen Janssens, sempre nella zona meridionale, nei pressi di McLaren Vale: ''Volevo fare qualcosa da solo. Bink sono io che faccio il vino con le varietà che sono solo le mie preferite''.
 Bink è un termine affettuoso e le etichette dei vini, che Koko stesso ha disegnato, attingono un distintivo simbolo belga: "È basato sul vecchio adesivo per auto belga risalente alla Guerra fredda - l'adesivo per paraurti".

100% Cabernet Franc.