COSA NE PENSIAMO

Il Rosso Pic-Nic di Ajola è un blend di uve a bacca rossa e bianca: Sangiovese, Procanico, Malvasia, Verdello e Drupeggio provenienti da vigne giovani in quel di Orvieto. Fermentazione di sette giorni sulle bucce e affinamento in acciaio. Come il nome suggerisce è un vino conviviale e gioviale, da bere leggermente fresco: insieme a salumi e formaggi, la morte sua.